Производители бытовой техники предлагают нам массу всего, что может облегчить жизнь любой хозяйке: кофеварки, мультиварки, аэрогрили, блендеры, кухонные комбайны, блинницы, тостеры, бутербродницы, йогуртницы…. Заходишь в магазин, и глаза разбегаются от такого изобилия. Производителей можно понять – им надо зарабатывать, вот они и соблазняют прекрасную половину человечества, а милые дамы совершают необдуманные покупки.
Решаем, что оставить
Какая техника необходима на кухне? Не обижайтесь, но давайте будем честными наедине с самой собой! Часто ли вы делаете завтрак в будний день в бутерброднице? Да в лучшем случае, в спешке бросаете сыр на кусок хлеба и, торопливо поглощая его, собираете детей в школу и детский сад. Часто ли вы поджариваете хлеб в тостере? Варите кофе в кофеварке? Жарите блины на блиннице?
Не исключено, что первое время после покупки вы действительно этим пользовались. Но, как правило, такие «игрушки» быстро надоедают. Их надо достать, подключить, помыть после использования, убрать на место…. «Да я быстрее все это на обычной сковородке сделаю! Тем более что вот она, под рукой», - думаете вы. А ваши «помощники» стоят, пылятся, занимая такое драгоценное место на маленькой кухне и захламляя квартиру.
Итак, шаг первый. Без сожаления избавляемся от всего, чем не пользуетесь уже полгода, год. Никто не говорит, что надо выбросить все эти богатства. Раздарите, отвезите на дачу, в конце концов, можно даже продать. В интернете есть масса сайтов, при помощи которых можно избавиться от ненужных вещей с выгодой для себя.
Например, у одной моей знакомой была электрическая мясорубка, подаренная гостями на свадьбу. Через пару лет совместной жизни они с мужем перестали есть мясо, но мясорубка еще долго жила в кухонном шкафу. Пока в один прекрасный день не была отдана в вечное пользование свекрови.
Шаг второй. Подумайте, возможно, функции одного бытового прибора может заменить другой? Тогда, зачем вам их держать оба? Например, вы любите горячие бутерброды и используете для их приготовления бутербродницу. Но ведь с функцией поджаривания или подогревания хлеба прекрасно справятся и микроволновая печь, и духовка. Любите домашний йогурт? А вы знали, что его прекрасно можно приготовить и в мультиварке?!
Конечно, если кухня большая то с армией помощников можно и не расставаться, а если нет, то придется чем-то пожертвовать.
Не тешьтесь иллюзиями
Многие хранят бытовую технику в шкафах, расположенных в других комнатах. Чаще всего даже в заводской коробке. Совершенно напрасно полагая, что в один прекрасный день достанут чудо прибор и начнут эксплуатировать его на полную катушку. Как правило, этот день не наступает никогда. Так и лежит, пылится какая-нибудь соковыжималка, забытая и никому не нужная. Не тешьте себя иллюзиями, избавляйтесь от того, что вам никогда не пригодится! Тогда в один прекрасный момент вы заметите, что квартира стала просторнее и дышится в ней легче.
Где хранить
Ну вот, вы провели строгую ревизию и оставили все самое необходимое. Встает вопрос, где хранить бытовую технику?
Столешница
Первый и самый очевидный вариант хранения – на рабочей поверхности, попросту говоря, на столешнице. Вариант очень удобен тем, что все необходимое всегда под рукой. Но что делать, если ее возможности ограничены? Ответ один – пытаться расширить.
Столешницу можно расширить за счет варочной поверхности: установите не четырех конфорочную, а двух. Многие хозяйки не захотят расставаться с более привычными четырьмя конфорками. Прежде чем принять решение, вспомните, как часто у вас работают одновременно все четыре или хотя бы три конфорки.
Подоконник
Не плохое место для хранения бытовой техники на маленькой кухне – подоконник. При условии, что он достаточно широкий, а из окон не дует. Если вы приняли решение хранить бытовую технику здесь, то лучше поменять обычные стеклопакеты на пластиковые, а подоконники расширить. В откосы можно встроить электрическую розетку. Тогда всеми приборами можно будет пользоваться прямо здесь.
Однако придется следить, чтобы стекло от работающего прибора не нагревалось, в противном случае из-за разницы температур зимой оно может треснуть.
Стена
Главное правило маленькой квартиры, все, что возможно повесить на стену, надо повесить. Подумайте, возможно, мелкие приборы бытовой техники удастся закрепить на стене. Убьете, таким образом, двух зайцев: и мешать не будут, и всегда под рукой. У некоторых моделей блендеров и миксеров специальные крепежи идут в комплекте.
Кухонные шкафы
Надо признать, что это самый распространенный вариант. Если приняли решение хранить бытовую технику в шкафах, то важно позаботиться и об удобстве эксплуатации. Устанавливать необходимо выдвижные ящики, у них масса преимуществ перед обычными полками.
