Кухня – это центральное место в доме. От того насколько здесь приятно находиться зависит эмоциональный фон отношений между людьми, живущими в квартире. На кухне не только готовят пищу: здесь решаются семейные проблемы, принимаются решения, общаются, празднуют, расстаются, встречают гостей, воспитывают детей. Поэтому обстановка должна быть продуманной, располагающей, настраивающей на отдых, общение. Цвет в интерьере кухни играет важную, если не решающую роль.
Факторы, влияющие на выбор цвета
- Предпочтения хозяйки. Все, что касается кухни, выбирает хозяйка. Именно ей придется проводить здесь большую часть своего времени. Чтобы приготовление пищи не превратилось в каторгу, то решающий голос в вопросе обновления интерьера стоит отдать ей. Женщина должна наслаждаться процессом, тогда и блюда получатся вкуснее.
- Предпочтения остальных домочадцев. К мнению остальных обитателей квартиры тоже стоит прислушаться. Если кто-то не выносит фиолетовый, то от его использования в интерьере кухни стоит отказаться. Иначе человек будет чувствовать себя некомфортно, стремиться избегать помещения. Что негативно повлияет на взаимоотношения внутри семьи.
- Наличие в семье маленьких детей. Каждая мама знает, как тяжело бывает накормить малыша. Но не каждая знает, что на этот процесс влияют интерьер и цветовая гамма, окружающая ребенка во время кормления.
- Советы психологов. Цвета сильно влияют на подсознание: вызывают либо положительные, либо отрицательные эмоции. Способствуют аппетиту или его отсутствию.
- Размеры кухни. Если кухня маленькая, то лучше использовать светлые оттенки фасадов и стен, так как они зрительно увеличивают размеры кухни. А темные – уменьшают, однако придают больше тепла и уюта интерьеру.
- Расположение окон кухни. В кухню с северной стороны солнечный свет попадает редко, значит надо выбрать теплые цвета и их оттенки. В кухне на южной стороне, солнца может быть больше. Стоит добавить холодных цветов.
- Мода. Если вы следите за новыми тенденциями и стараетесь им следовать, то есть смысл поинтересоваться, какой цвет в данный момент пользуется наибольшей популярностью.
Ваша главная проблема заключается в поиске золотой середины. Каждый из факторов важен. Найдите цвета или их сочетания, которые будут удовлетворять всем запросам.
Задача сложная, для ее решения составьте вспомогательную таблицу, которая будет иметь следующий вид.
| Название цвета | Нравится мне | Нравится мужу (жене) | Расширяет пространство | Советуют психологи | Солнечный свет | В моде |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Красный | ||||||
| Синий | ||||||
| Зеленый | ||||||
| Белый |
Не записывайте сюда большое количество цветов, оставьте пять – семь предпочтительных, так будет проще определиться. По желанию дополните строку факторов своими критериями.
Напротив перечисленных цветов под факторами ставьте плюсы или минусы. Тот цвет, который наберет больше всего плюсов и станет основным. После выбора основного, доминирующего цвета, вы будете выбирать другие, вспомогательные цвета. В этом вам поможет еще одна таблица и видеоурок, отображающие оптимальные сочетания.
Влияние цвета кухни на аппетит
Что на кухне главное? Конечно же, еда! Мы приходим сюда в основном с этой целью - поесть. А вы знаете, что цвет кухни может повлиять на аппетит? И это научно доказано.
В Великобритании проводился ряд экспериментов, когда добровольцев на несколько часов помещали в комнаты красного и синего цветов. Интересно то, что люди в красной комнате раньше начинали ощущать чувство голода, тогда как те, кто находился в синей комнате дольше оставались сытыми.
Иногда полезно забыть обо всех правилах сочетания цветов, подумайте, какой результат вам важно получить!
Красный
Если вы следите за своим весом, стараетесь не переедать, то благоразумнее отказаться от красного цвета в интерьере кухни. Если же он настолько любим, что жизни без алых фасадов не представляете, но и фигура дорога, отдайте предпочтение пастельным, приглушенным тонам. Или же заполните кухню красными аксессуарами: полотенце, чайник, подставки, подушки на стульях. Это поможет удержаться от лишней порции.
Если же вы болезненно худы, то красный поможет справиться с проблемой. Только не переборщите, цвет в большом количестве повышает давление, усиливает тревожность, делает людей агрессивными. В таком интерьере сложнее удержаться от скандала с близким человеком, мирной беседы за чашкой чая не получится.
Желтый
Позитивный желтый ассоциируется с радостью, летом и солнцем. На кухне приятно согреться холодным зимним вечером. Желтый пробуждает от сна, вызывает хорошее настроение, прогоняет депрессию. После завтрака на желтой кухне легче настроится на отличный день, несмотря на хмурое небо и дождь. Так что если вы склонны к осенней депрессии, то вариант желтых фасадов отлично подойдет.
На золотой кухне лучше переваривается пища, усиливается иммунитет, активизируются мыслительные процессы. Но, как и у любого «лекарства», у желтого цвета есть свое дозировка, если переборщите, то заработаете постоянные головные боли.
Белый
Белый интерьер могут выбрать любители идеальной чистоты. У многих он ассоциируется с врачами и медицинскими учреждениями. Знатоки хромотерапии (науки, изучающей влияние цвета на человека) утверждают, что белый как и красный способен повышать аппетит. Дизайнеры не приветствуют только белый цвет в интерьере кухни. Он утомляет. Чистюли не усидят на месте, постоянное желание что-нибудь помыть будет преследовать.
Если солнечные лучи на кухню заглядывают редко, то большую часть времени все будет казаться серым. Белый отражает другие цвета и объекты, такие как хмурое, пасмурное небо.
Синий
Синий интерьер – вариант для людей, желающих быть более сдержанными. Он противоположен по своему воздействию красному. Снижает давление, понижает температуру тела, подавляет аппетит. Так что для девушек на диете важен этот цвет в интерьере кухни.
Не исключено, что придется подумать о дополнительном отоплении. Эксперименты утверждают, что люди в комнатах, где стены красного и синего цветов, по-разному ощущают одну и ту же температуру воздуха. В синей комнате испытуемые через некоторое время ощущают холод, просят сделать теплее, тогда как в красной – всем комфортно при исходных значениях.
Пасмурным, хмурым днем выглядит синяя кухня не весело. Желанная еда с бледным оттенком будет не так привлекательна.
Большое количество насыщенного синего способно вызывать депрессию, психологи не советуют сильно увлекаться. Для кухни подойдут пастельные тона синего и нежно голубой.
Зеленый
Зеленый, салатовый цвета напоминают о лете, освежают. Зеленый получается смешением желтого (теплого) и синего (холодного) цветов. Зеленый занимает пограничное положение, вобрав в себя положительные свойства цветов, его составляющих. Он способен, когда это нужно возбуждать аппетит, или, подавлять его.
Зеленый повышает работоспособность, умиротворяет. На кухне, где зеленый интерьер, легче договориться двум спорящим сторонам.
У любого из перечисленных цветов есть побочные эффекты при передозировке, противопоказания. Все хорошо в меру.
Базовые правила
- Черный и белые цвета основополагающие. Они, как и в одежде, прекрасно сочетаются между собой и с любым другим цветом. Использовать их в одиночку нельзя, будет некомфортно.
- Не переусердствуйте с количеством цветов на кухне. При общем оформлении (текстиль, освещение, стены, пол) не используйте более пяти, при выборе кухонных фасадов не более двух. Следите, чтобы они сочетались между собой, иначе интерьер кухни будет безвкусным, кричащим.
- Доминирующий цвет – только один. Он бросается в глаза, остальные оттенки – вспомогательные.
- Цвета стен, мебели и потолка - разные, но хорошо сочетаются между собой. В противном случае будет ощущение закрытой коробки. Если же вы решили, что цвет должен быть один – то используйте максимальное количество его оттенков. Лучше всего если фасады мебели будут на один два тона темнее пола.
- Если цвет стен яркий, то мебель должна быть более спокойной. И наоборот – нейтральные стены обязывают мебель быть более насыщенной.
- Не забывайте об аксессуарах. Полотенца, прихватки, вазы, скатерть, салфетки, светильники – все это может быть яркими пятнами, цепляющими взгляд. Но важно, чтобы они сочетались с общим интерьером и между собой, были одной цветовой гаммы. Тогда будет создаваться ощущение единого гармоничного пространства.
Цвет, изменяющий пространство
Цвет и рисунок способны изменить пространство до неузнаваемости. При помощи цвета кухню визуально можно сделать больше или меньше, уже или шире. Все зависит от того, какими исходными данными и площадью вы обладаете.
Оптическая иллюзия – великая сила, поэтому дизайнеры всего мира активно ею пользуются.
Если у вас низкие потолки, то светлый цвет в интерьере кухни сделает их визуально выше. Светлые фасады навесных шкафов, стена под потолком, шторы в тон, белый матовый потолок, светлая верхняя часть кухни будут делать потолки выше. И наоборот: темные, массивные навесные шкафы могут уменьшить пространство настолько, что вам захочется пригнуться.
Маленькую кухню хочется сделать больше. Окажитесь от ярких цветов фасадов, отдайте предпочтение их пастельным аналогам. Никаких крупных рисунков, огромных цветов на картинах – все это сделает кухню меньше. Это вовсе не значит, что яркого будет вообще. Но пусть он проявится в аксессуарах, а не в основных элементах.
Идеальная маленькая кухня – монохромная или аналоговая. В первом случае используется один цветовой сектор, во втором – цвета смежных секторов.
На большой кухне может быть не комфортно. Ощущение камерности и уюта создадут насыщенные, темные цвета, крупные рисунки. Сыграйте на контрастах, например, желтого и фиолетового, оранжевого и зеленого. Обратите внимание на противоположные цветовые сектора.
Самое главное правило при разработке дизайна кухни – отсутствие всяких правил. Советы дизайнеров примите во внимание, но опирайтесь на свое внутреннее мироощущение!
